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慢慢走,
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--阿尔卑斯山上急转弯处著名的广告牌;朱光潜《谈美》。
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5/31/2009

寿县之行

寿县之行

绿豆跑到黄山游玩,且时至端午,在ZL的号召下,229的4兄弟(还有大侠)齐聚合肥——五年,弹指一挥间。

本来5点多到的火车,因为晚点,6:30才到合肥。打车到SW大门前。打电话给ZL,说我到了,冷不丁的ZL说看到我了,我环顾四周,一片茫然!后来到ZL住外,一个可以看到路口的非常隐蔽的地方,感慨:若被监视,那真是防不胜防!——让大家久等了!

吃过早饭去车站坐车,排队的人非一般的多!为了节约不必要的等待时间,直接站着到寿县。

原计划第一站是博物馆,因为中午休息,闭馆,所以改到对面的孔庙转了转。与其他的寺庙差不多,只是因为人少,多了一份清静!

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孔庙在元代时被移建到城内西大街中段,占地2W平米,为五进重院。与其他地方不同,这里不光是一个景点,还应该是一个供人们休息、消遣的地方。在院里看到了一堆桌椅,应该是供人们喝茶打牌用的(未考证)。

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在孔庙东侧,是魁星楼,它象征着一方文风昌盛。古色古香之余,已经可以看到有些残旧破败了。这么旧了,应该不收门票吧?不知道还可不可以登上去参观参观?绕到临街的那门处,出人意料的是发现这座阁楼居然是一家商店!楼是可以上去的,但是不给我们上去,因为不公开给大众。

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第二站,古城墙

寿县在历史上是中原通往江南的咽喉,是兵家反复争夺之地。现在的城墙为宋代重筑,长7147米,有4个城门(南:通淝;北:淮靖;东:宾阳;西:定湖)。城墙除了军事防御外,还起到防洪的作用。曾在1991年,古城抵御了百年不遇的大洪水。

城墙外墙为砖结构,内墙为土墙。在4个城门中,最大的是南门,其余3个城门都较小。比较大的车现在只能从南门出入。南门到东门、西门的城墙整修过,内墙铺种了草坪,墙顶用石板铺成。

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远望城楼,曾经的策马扬鞭已经远去,现在已是车水马龙的景象,但是看着这城门,一点点靠近,还是有种错觉,仿佛跨过历史,回到古代。

爬上城楼,准备买票。听一刚出来的游客报怨说上面没有什么可看的东西!卖票的说,里面有毛主席像章展。真是无语。之后去看了一下,这个毛主席像章展收集了非常多的关于毛主席的像章、书集、字画等!单独做个展览都是非常好的。只是在这城墙上作为重点项目来展出,让人对这古城墙不免有些失望。

透过墙孔,看到的已不是战马,而是车来人往的大马路,再次让人有种历史错位的感觉。不过这样的体验,又是何等的奇妙。

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东门

右边两块黑色石碑是历史水位标记。上面:1954年,最高水位25.78米;下面:1991年,最高水位24.46米。可见城墙除了军事防御外,对于防御洪水也发挥着巨大作用。

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城门内的石板路被几百年来的独轮车压得留下了深深的车痕——中间那条石板。

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东门内,一些房子被拆了,应该是要建些旅游配套设施。

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东门到北门的城墙是土墙。城墙上长满了野草,只留下一条小径。

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墙外绿意昂然

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北门

东门基本没有什么游人,只是些出入的当地人。而北门毗邻穿过县城的交通要道,也是通向八公山等景点的必径之路,所以游人稍多些。

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北门外围的城墙感觉有些低矮,走进城门,看到瓮城内的城楼非常高大雄伟。

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与威严的城墙给人丝丝紧张的感觉不同,城外是一片休闲。众多垂钓爱好者散布在护城河边钓鱼。河对岸不时的出现几头水牛,或低头吃草,或趴在河里泡澡。

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第三站,正阳关

正阳关在寿县城西南30公里,是淮、淠(网上查到读PI4,但是当地把它念PEI4)、颖三水汇流处。由于水运便利,正阳关在早前是淮河中游的经济重镇。但是随便历史发展,水运逐渐被路运取代,当年的经济重镇没落了。

为了发展旅游,重修镇上的玄帝庙公园,还有其他一些景点,但是由于交通和配套设施没有跟上,宣传也不到位,旅游在正阳关,乃至寿县都还没有发展起来,只能算是起步阶段。

现在正是农忙时间,玄帝庙公园门前晒满了麦谷,公园门也紧闭着。好在ZL在镇上工作了一段时间,认识镇上的人,后来镇上的领导过来找人把门打开。庙里没有其他人,很清静,更有位清静的道士住守在这里。对于算命一直不太相信,不过就当是体验,在这里抽了身平第一根签。上上签。大意是说:做什么事都会很顺畅,做事情要果断些,不要犹豫。这个MS有些意思,因为我做事情总是比较犹豫。这几天寿县行都很顺畅,但是最后晚节不保。在车站,估计是上车时,钱包被偷了。所以算命,只是算命,那是某种理论,与现实是有出入的。

因为对道士与这座公园在经济上是什么关系感兴趣,所以对此了解了一下。公园只收取门票,不向道士收取任何费用,也不向道士发任何形式的工资;道士不交任何费用,只是以算命解挂来挣钱。用生态学的概念应该算作互生关系,在管理上可算无为之治了。这种关系挺和谐的。

道士解挂

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阳关港在古代是淮河中段的一个大码头。镇上也因为有码头,商船往来频繁,镇上生意兴隆,经济发达。但是现在的码头没落,被用来晒麦谷、洗衣服,散步纳凉的地方。

下面就是淮河主干道,另看它小,那是水位还没涨上去,水最大的时候,淮河的对岸是那条隐隐约约的树林!可以想像那时如同一片汪洋了。

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与码头的冷清相比,造船厂就繁忙多了。在建中的一艏大船,估计得有上百吨吧。

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第四站 安丰塘

安丰塘是我国古代著名的四大水利工程(安丰塘、漳河渠、都江堰、郑国渠)之一,被誉为“天下第一塘”。塘堤周长25公里,面积34平方公里,蓄水量1亿立方,灌溉面积83万亩。

安丰塘古名芍陂(Que4 Bei1),为2600多年前楚相孙叔敖所造。是水利史上最早的大型陂塘灌溉工程,选址科学,工程布局合理,水源充沛。它的建造对后世大型陂塘水利工程提供了宝贵的经验。千百年来,安丰塘在灌溉、航运、屯田济军等方面起过重大作用。新中国成立后,政府多次投入资金对安丰塘进行维修,充分发挥古塘效益,灌区农业生产有了很大发展,寿县也被列为全国商品粮生产基地县。

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古人为纪念创建芍陂的楚相孙叔敖建了孙公祠,占地3000多平方米,祠内藏有古碑刻二十余方,是研究安丰塘水利史的珍贵资料,其中许多具有很高的书法艺术和鉴赏价值。

祠内环境清幽。

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关于“吃”

总的来说寿县有不少地方特色的菜,特别是豆腐。

第一天游玩了正阳关后,去了枸杞乡,在一个**厂边的小道里钻进去,车就停在一排平房前的空地上。像是农家又不是农家,像是厂房也不是厂房,环境很一般,厕所也不像厕所,只是放着几个桶而已。就在这样一个地方,深藏着一道美食:红烧公鸡。这道菜的做法是祖上传下来的。这个看着非常一般,或者说很差劲的地方,因为美食,成了地方接待各级领导的定点场所。红烧公鸡:这菜烧得非常入味,肉嫩而香,味道鲜美,当真的非同一般;另一道鲤鱼过黄河:是淮河里的某种鱼放了鸡蛋炖的鸡蛋羹。因为放了鱼,鸡蛋更鲜美;而放了鸡蛋之后,能去鱼醒味。这与泥鳅钻豆腐有异曲同工之妙。

枸杞乡地方非常偏,不好找。寿县宾馆(启功题)的菜也很不错,还有记忆的有特色的如:豆腐脑、豆腐蒸饺、粉丝狗肉、红烧鸡等。

 

寿县豆腐(来源于网络)

明代大药理学家李时珍在《本草纲目》二五卷《谷部》中载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”,并详细介绍了豆腐的制作方法。公元前164年,刘安袭父封为淮南王,建都寿春(今天的安徽寿县)。刘安一生笃好神仙方术,他养士数千,天下方术之士多往归附,其中苏非、李尚、左吴等八人有高才者称为八公,常与之登山修道炼丹(八公山也由此得名)。在炼丹中以黄豆汁培育丹苗,豆汁偶与石膏相遇,形成了鲜嫩绵滑的豆腐。刘安炼丹未成却发明豆腐。之后,豆腐技法传入民间。

五代时的陶谷,在他著的《清典录》中说:“日市豆腐数个,邑人呼豆腐为小宰羊”。大约到了唐、宋以后就称之豆腐了。唐代鉴真和尚在天宝10年(公元757年)东渡日本后,便把豆腐技术传进了日本,所以日本的豆腐业一直视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐,在宋朝传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美,逐步成为世界性食品。

寿县八公山豆腐的制作技术自西汉流传于世后,在华夏悠久的历史长河中,不断继承和完善,形成了一套完整的制作工艺。主要包括:

1、选料。选取产自八公山乡蜘蛛湖和寿西湖的黄大豆,将大豆中的烂、坏、瘪豆一一拣去。

2、浸泡。取八公山大泉、玛瑙泉和珍珠泉水,浸泡黄大豆,使纤维软化,蛋白质容易溶出。技师们根据季节、温度,确定浸泡的时间,一般在5小时左右。

3、磨浆。将浸泡好的黄大豆,掺兑八公山泉水,用石磨研磨成均匀的浆汁。磨浆多用石磨,特别是紫细石石磨更是磨中上品,做出的豆腐色泽美观,质地好,对大豆中水溶性蛋白质破坏小。

  4、挤浆。将磨好的浆汁放入“布口袋”中,用力挤压出(左右晃动,俗称“晃单”)生豆浆。

  5、煮浆。将生豆浆放入土灶大铁锅,高温烧煮。这是凝固的准备阶段,使豆浆中的蛋白质加热变异。煮浆时,观察其表面的色变情况,直到浆上无沫,豆浆煮透,无黄豆浆味。

6、点膏。在热豆浆中兑入严格计量比的石膏,并冲浆两次。

7、蹲脑。又叫“养花”,就是让豆浆静置10分钟左右,待豆浆凝固,再除去残存其上的淡黄色泡沫。

8、压单。又叫“绢包”,将豆腐脑放入垫有棉白布的容器中(通常是篾制的),包裹严实,将容器依次摞上,进行压制,这是使蛋白质凝胶更好更均匀地接近和粘合,同时强制排出豆腐脑中的多余水份,使其成型。

  9、制成。经过几小时冷却后即成嫩白的豆腐,掀开白布包裹,用铜制的宽而薄的刀片分成各式形状的豆腐。 

  (一)原料特征

这种工艺使用的主要原料黄大豆,选用的是八公山蜘蛛湖和寿西湖(7万亩,年产大豆2350万斤)所产品种。由于两湖所处淮、淝低洼地,土壤肥沃,各种营养元素齐全,特别是硒、硼等微量元素含量高,对大豆品质的提高有很大的作用,此豆色泽略呈淡黄,颗粒浑圆饱满。根据检测,蛋白质含量和油脂含量较其他地方出产的大豆高出2—5%,是生产八公山豆腐的首选原料。

  (二)水源特征

  这种工艺磨浆所使用的水是寿县八公山中优质矿泉水,含有十分丰富的人体所需的多种矿物质和微量元素。珍珠泉、玛瑙泉和大泉(又名水晶泉和土净泉),泉水清澈味醇,久旱不涸,冬暖夏凉,一年四季均可用来生产豆腐,是制作八公山豆腐的主要水源。用这种水磨制的豆腐,既无北豆腐的苦味,又无南豆腐的涩味,口感好。清代吴育《珍珠泉记》载:“珍珠泉……而造豆腐者其资焉,色白而质良,风味尤胜”。第一个科学解说了八公山豆腐所具有的色、质、味俱佳的特殊原因。

  (三)工艺特征

  寿县八公山豆腐制作技艺,经汉淮南王刘安宫廷流传于民间后,在生产过程中,经技师们长期摸索、提炼,工艺日臻完善。大豆要精选、泡透,磨浆均匀、滤浆精细,煮浆透彻,点膏恰当,不抓腐皮。尤其是点膏,不多不少,膏多了豆腐硬,膏少了豆腐软。此道工序技术要求严格,是老师傅口传心授至关重要的窍门,同时与准确把握气候、气温密切相关,十分考究。而目前国内外其他地方生产的豆腐与其相比味道大不一样,不能不与之有关。用这种技艺1斤黄豆可生产5斤豆腐,而其它地方只能生产3至4斤。

  (四)产品特征

  用传统工艺制作出的寿县八公山晶莹光泽、洁白细腻、清爽滑利、鲜嫩味美。水晶晶、亮晃晃、颤巍巍,棱角分明,不散不碎。凉拌滑溜爽口,煎炸烹煮咸宜。尤其烧汤有“三绝”:热汤上桌,汤中豆腐片可随热气在盆中漂浮,俗称“漂汤”;汤呈乳白色,俗称“奶汤”;汤及豆腐鲜美可口,俗称“鲜汤”。配以其它食品和佐料可做成风味各异的上百道佳肴的“豆腐宴”。如今的豆腐宴已成为这一地区独具一格且中外驰名的上等宴席。

  (一)历史价值

  豆腐距今已有2100多年的历史,流传于世后,在华夏悠久的历史长河中,不断得到继承和完善。唐朝时,豆腐之法随鉴真东渡传到日本,日本豆腐界一直视其为祖师。日本生产的豆腐制品至今尚有“唐传豆腐淮南堂制”的商标,商标中的“淮南”便是建都寿春的“淮南国”。宋代传入朝鲜,19世纪初传入欧洲、非洲和北美,逐渐成为世界性的食品,成了中国对外进行文化交流的历史见证。时至今日,八公山豆腐的生产技艺不但在国内普遍流传,而且整个世界都在使用同样的技艺生产豆腐。这是中华民族对全世界人民的杰出贡献。

  (二)保健价值

  豆腐,在我国五代时称之为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。而元代郑允端“种豆南山下,……”的《豆腐》诗,极力赞美豆腐的色、香、味、美,并称其为“五鼎食”。豆腐以其独特的制作工艺和物美价廉,成为人类健康食品中的姣姣者,独占世界食品文化之林的一席之地,受到全世界人民的青睐。它不仅含有多种人体所需的矿物质和微量元素,营养丰富,而且还具有医疗保健作用。所含的植物蛋白,有人体所需要的8种氨基酸,常食用豆腐可以降低血液中胆固醇的含量,减少动脉硬化的机会。嫩豆腐还含有大量的磷脂,是生命的重要组成部分,对人体细胞的正常活动和新陈代谢起着重要作用。经常食用不仅对神经衰弱和体质虚弱的人有所裨益,而且对高血压、动脉硬化、冠心病等患者也有一定的辅助疗效,目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。

  (三)文化价值

  豆腐在2100多年的历史长河中,构成了独特的豆腐文化,它是以豆腐为载体,以豆腐的独特品味、丰富营养、风格品质、蕴含哲理、历史渊源等为基础,由饮食渗透到人类精神领域的一种文化。民间流传的许多丰富多彩的豆腐故事,通俗朴实的豆腐歌谣,富有哲理的豆腐谚语,与幽默风趣的豆腐歇后语,这些劳动人民的口头作品,是豆腐文化的源头。宋、元、明、清咏豆腐题材的古体诗就有20余种,今人咏豆腐的新、旧体诗也在百首以上;有以豆腐为题材的散文、小说,仅以《儒林外史》、《红楼梦》涉及豆腐的描写不下数十处;“东坡豆腐”、“豆腐西施”更是家喻户晓。自1990年,北京市和台北市同时举办“第一届中国豆腐文化节”起,至今已举办14届“中国豆腐文化节”,在中国及全世界产生了深远的重大影响。

 

寿县文物

寿县博物馆(寿春楚文化博物馆)

概况

  寿县博物馆筹建于1958年10月,1962年11月正式设编成立,是安徽省建馆较早的博物馆之一,隶属县文化广播电视局主管的副科级全额拨款事业单位。原馆址设在寿春城内东北隅江淮名刹——报恩寺内,于2004年元月迁至新馆,新馆座落在寿春城西大街繁华地段,与孔庙相邻。

历史地位

  寿县博物馆在文博界享有很高声誉,在安徽仅次于安徽省博物馆,是国家重点博物馆,省爱国主义教育基地,安大人文素质教育基地。

馆内收藏

  寿县博物馆是以收藏本区域内出土的历史文物主为,侧重收藏楚文化体系文物,同时亦兼藏近、现代传世文物和革命文物为辅的地方综合性博物馆。收藏的文物上自新石器时代,下至近、现代的各类藏品一万多件(套)。其中一级品162件(套),二级品163件(套),三级品1443件(套)。收藏的 “越王者旨于赐”剑、羊首尊、牺首鼎、楚金币以及金棺和银棺等,都是镇馆之宝,尤其是青铜器和楚金币的收藏是馆藏文物一大特色。

新馆陈列内容

  新馆占地近2万平方米,建筑面积6558平方米,陈列面积2600平方米。新馆于2006年5月1日正式对外试开放。分7个专题,共设11个展厅,分别为楚都遗珍、晚蔡履迹、楚墓撷宝、汉魏流韵、璀璨文物、淝水之战、翰墨流芳、彩瓷缤纷、古窑之光、宗教艺术,较全面地展示了寿州大地悠久历史和灿烂文化。

http://www.shouxian.gov.cn/include/web_view.php?ty=315&id=2445

4/26/2009

一碗馄饨

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如果时间赶,就不要吃馄饨,还是去吃汉堡吧。

在“速食主义”流行的城市里,花上些银子,去看出话剧,是很惬意的一件事。

记得还在北京上学那阵子,曾和好友去北大纪念堂看过两次话剧。当走下公交车时,就开始提醒自己,马上要去接受艺术的熏陶了。于是,走进北大校园后,就开始睁大双眼去寻找艺术的影子。一个男生对着宿舍楼喊着一个女生的名字,这是一出罗密欧与朱丽叶;一对背着书包去上晚自习的情侣紧紧依靠着走在略显暗淡的路灯下,这是一出梁山伯与祝英台吧……纪念堂建得高大、雄伟,在灯光的照射下,更显得金碧辉煌;走进纪念堂,大理石地板华丽地反射着朵朵灯光;话剧开演了,在缤纷的舞美中,演员们用笑声和泪水演义着不同人物的生活……

我静静地坐在座位上,体验着一个旁观者眼里的这出话剧。

在阴雨连绵的三月,伴着一夜的雨声醒来听到远远的传来“嘭嘭”声。推开窗户,看到对面戏台上有人正在练功。“哦,今天镇上要唱大戏!”

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岩头镇每年农历二月十五前后都要请当地的剧团来给镇上的百姓演戏。这几天是后人们祭拜祖先;金氏的日子,也是这座小镇孝敬老人们的日子——为了生活,年轻人都外出谋生了,每年请一出戏给留下的孤单的老人们热闹热闹。

温州地区活跃的本地剧团大约有70-80个,加上外来的10多个剧团,大概有近百个剧团。在镇上遇到的剧团,有39名成员,一年中约200天在演出。这次在镇上连演五天,每天演两场,下午和晚上各一场,每场两出,一出折本,一出正本。

天还没黑,吃过晚饭的人们陆续来到戏台。在戏台外,小吃摊前已经被小孩们里三层外三层团团围住。有几个化着戏妆的小演员也在吃着肉串和棉花糖。戏台里已经挤了很多人,用当地的方言大声谈论着什么。剧团的人忙着搬弄着些道具,演员们或在补妆,或在整理着一会儿要穿的戏服,或干脆聊起天来。

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台上锣鼓声打断了大家的聊天,人群一阵嘈杂之后归于平静。戏台上却依旧空空。

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正在琢磨着演员什么时候上台,忽然看到外面烟花闪过天空,爆竹声声不绝地传来。刚还在里面的孩子们炸开了锅,追打着跑来跑去,上窜下跳,一转眼的功夫,欢呼声便从外面传来了!

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烟花爆竹足足放了15分钟!可见镇上对此次演出的重视。之后,演员们一一走上台来,向观众作揖致礼。一会儿功夫,台上就被演员们挤得满满当当,其中几位还被迫坐到叠得很高的椅子上——真的很高,见他们上去时椅子不是很稳,心里还有些担心万一没坐稳的话如何是好?练过功夫的就是不一样,更何况这些位演员那都是顶着“仙人”的名号的,我是瞎担心了。这一段叫:八仙一堂。

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全体亮过相之后,演员们双双作揖互拜,一番勉励后,迈着戏步徐徐离开。最后剩下一位姑且称其为剧团里大仙的代表吧。镇上的高层人士被邀请走上台来,他拿出一个红包,赠予代表。礼尚往来,代表回赠其一个大大的金元宝!高层获此元宝,喜不自禁,向着台下观众深深的三鞠躬。好像在说,谢谢上天,赐予我们财富!

高层除了将红包送给代表外,还将之前准备好的几袋礼物送给剧团,其中的一大包糖果被神仙姐姐们分散给台下的观众们了。

对于收受的红包,剧团的处理那是非常透明化的。当台拆开,公之于众。一张张红花花的百元大钞在一位位神仙姐姐手中依次传递开来。

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虽然真正的戏还没有上演,但是台上不已经满是戏了吗?

当晚折本《挑滑车》上演。

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中场休息。小吃摊又被围起来了,烤串、烤鱿鱼、炸萝卜丝饼、炸臭豆腐、冰激凌蛋筒、卤肉丸,还有馄饨……

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演员们则忙着化妆。没有地方坐着化妆了,于是举着镜子,脚往凳子上一搁,就开笔了——“白鼻子奸臣”,呵呵~

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正本《海瑞断案》隆重上演了!

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清明节,王玉环来到她母亲的坟前祭扫。触景生情,历历往事浮现眼前,对母亲的思念化作两行泪水,泣不成声。搞得自己眼里泪水也打起滚来。

……

来看戏的人可以分为两类,一类是真的来看戏的;一类只是来看热闹的。这么大型的演出,镇上一年就数这一次了。不管是白天还是晚上,不管是看戏的还是看热闹的,大家都看得非常投入!就我这个外人,看得不投入,到处走来走去,拿着相机瞎拍。

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一个多月过去了,还时常想起楠溪江,想起岩头镇,想起看戏的经历……但是那天看的戏开始模糊了,已经记不清都看了些什么内容了。也许自己已经被“速食”化了,已不适合去欣赏这种需要花大把时间,耐着性子来慢慢看的戏剧了,那天也是没有好好看,就比较认真的看了“海瑞断案”前面一部分,想来真是有些遗憾。

不过,这次看戏的经历,是很难忘掉。演戏的和看戏的离得很近,一起融化在这戏台内外;戏剧的节奏与小镇生活的节奏很合拍,慢悠悠的。戏剧慢慢地唱述着故事,观众细细地品味着戏剧。放松下来的神经给人以心旷神怡的感受,于是乎,有些向往这小镇的生活。戏演得好不好看,已经不重要了,有一碗热气腾腾的馄饨足矣!

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我默默地走在戏台内外,体验着一个旁观者眼里的这出“生活”。

后记:

马老师说我之前的流水账没有观点。我想了想,当时拍照片时确实没有想过要拍什么主题,也没有要表达的观点,回答说:这些纯属自娱自乐。但是回过头来想想,去楠溪江,去看戏,去拍这一张张照片,其实就是自己的选择,已经包含了自己的观点了。于是重新整理了一下,也补充了些内容。

4/12/2009

新玩物

昨天在网上找股票历史数据,没有全的现成的可用通用软件打开的数据供下载;发现有些软件可以将证券软件的数据进行转换成txt或xls的,但是要先注册才能用,无视之;最后找了证券软件数据结构的介绍,前辈们在2000年初时分析了某些证券软件的数据结构并将其公开,而到今朝这数据结构居然都没有变过,于是站在前辈的肩膀上写了点程序搞定数据。接下来准备花点时间探索一下这些数据。中国股市据称虚无缥缈,无规律可寻,但是咱已经掉队了,得好好学习学习才行~

后续请移步:http://sites.google.com/site/eijiespace/

3/14/2009

楠溪江之行 D3-4 后序

“孤单是一个人的疯狂,疯狂是一群人的孤单”

这次楠溪江之行是孤单之旅,楠溪江漂流包场之后,回程又差不多包了一节车厢,想想春运,真是罪过罪过~

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再贴两张小品

上面是紫荆花,很漂亮,特别是在蓝天的映衬下。

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从南到北穿过浙江境内,真真体会到"七山二水一分田"的省情.

楠溪江之行到此结束~

楠溪江之行 D2 看大戏

D1晚上,房东说第二天镇上演大戏。来得早,不如来得巧。这种民间戏剧以前只在电视中看过,还没有亲眼欣赏过,应该挺有意思,于是决定在镇上多住一晚。

每年农历二月十五前后,镇上都会请戏班子来演大戏,连演4-5天。演戏的目的主要是祭祖、敬老。丽水街的大家族金氏,每年在这个时候祭祖,在镇上的庙里和戏台挂上祖先的画像和祖上留下来的字画等物品,拱后人祭拜、瞻仰。镇上有个老协会,其实就是老年活动室,供打打麻将,玩玩牌,会收一点费用,另外老协会也组织些老年兴趣班之类的,也许也会有些收入吧,这些收入就在每年农历二月十五时拿出来请戏班子来给居民演戏。除了老协会,一些当地的老板们也会出些钱,ZF也应该出些钱吧(这个不确定)。镇上的年轻人都外出了,做生意的做生意,开工厂的开工厂,老人家们也挺寂寞的,每年都演场戏,热闹热闹,热闹过后还有一个念想,有个盼头,真的很好。

下面照片是在戏台拍的,其中墙上的是金氏祖先画像,前面点的是一个佛像,其上的枝条是搭的“轿子”,意指抬着神仙下凡。

 

镇上的塔湖庙,香火很旺。镇上的居民都会在这几天到这里上香。里面两边墙上挂了祖上传下来的字画、罢件。很多字画没有写年份,不过看到有几幅是嘉庆三十五年的,算算也有200年了!

庙里有一对大象,这是“托金大象”,另一只托了一个如意。

祭祀少不了猪啊羊的,比较恐怖,不贴了。

下面开始看大戏~

这戏连演5天,每天两场,一场两出,一个折本,一个正本。

看戏的人们

这是开戏前的亮相:八仙一堂

正本:《海瑞断案》

清明节,王玉环和她姨母给她母亲上坟。“哭”得那叫一个“悲”,加上唱词(听是听不懂的,有电子显示屏显示唱词的),感染力很强,不亚于话剧(当然要胜于电影),加上唱词的韵味,别有风味。只是这种老戏节奏太慢了,与快节奏的城市生活是会有些格格不入,不过很喜欢这种慢节奏。

贺总兵的儿子贺三郎带着家丁打猎。

强抢民女

公堂之上

(晚上有些冷,提前撤了……)

 

转本剧内容:

生死牌

    还是一更时分,衡山县令黄伯贤还在公堂内踱来踱去,下午,衙门口堂鼓两次被击响的声音,仿佛还在他心头滚动,驱不走,撵不掉,搅得他心神不宁。

    先是衡山贺总兵差人击鼓,状告民女王玉环为抢山鸡将其公子贺三郎推入水中致死,并一再要挟他用严刑逼供。而家住城外山阳村的被告乡女,则三呼冤枉说自己清明随姨母张氏到南山给母亲扫墓,在衡山脚下小窄桥上遇到贺三郎调戏,进而要抢她为妻,她不答应,贺三郎将其姨母推到桥头,上桥抢她,行走匆忙,竟至失足落水而死。
    后来王玉环的姨母张氏又来击鼓喊冤。说贺三郎之死,原是他强拉玉环,不慎在窄桥失足落水所致。贺三郎外号叫“祸害精”,精通武艺,终日为非作歹,衡山南北尽人皆知,玉环岂敢相推入水,请他明断此案。否则,她愿与外甥女共死。

    当时,听罢并不复杂的案情,黄伯贤知道王玉环是被冤枉的,碍于贺总兵的权势,他不得不将王玉环收监。可是,贺总兵不依不饶,放话说自己的恩师严嵩就在朝庭,如果不将王玉环斩首,不仅他的七品县令做不成,甚至让他的脑袋搬家。贺总兵心毒手辣,是什么事情都干得出来的。是趋炎附势瞎断案,还是秉公执法平冤情,这让黄伯贤进退两难。

    还有一件让黄伯贤难下断案决心的事是,听罢王玉环姨母介绍,他发现,玉环的父亲王志坚,原来竟是自己的救命恩人。那年,自己进京赶考,渡船在黄河渡口遇风倾覆,要不是王志坚舍生忘死入水抢救,他早已命丧黄泉了。自己遇救后染风寒病在异乡旅店,又是王志坚掏钱帮他买药熬药,使他很快病愈,才有了自己的今天。俗话说,滴水之恩,当涌泉相报。何况这是救命之恩。几年来,他一直想报此再生之恩,赶巧自己新近调到衡山县,经打听才知王志坚两年前为抗倭寇已去戚继光大营管理军粮,为此还遗憾了好些日子。没料到,恩人之女今天会突然出现在公堂,且落入难以解脱的冤案之中。

    此时,二更鼓敲响,黄伯贤愈加心似油煎。当断不断,必有后患。黄伯贤猛地将乌纱帽掼到地上,暗自下定决心:即使丢了乌纱帽,丢了身家性命,也要秉公执法,不让恩人之女蒙冤,决不做不仁不义之人。

    主意拿定,黄伯贤心里顿感轻松了许多。他叫家院和禁婆悄悄带来王玉环,借口案情重大,要独自细细审问,命他们取下王玉环的刑具,然后支开了他们。尽管黄伯贤已确信王玉环就是恩人之女,可是,为了避免节外生枝,张冠李戴,他还是有意识地问道;“王玉环,你家中还有什么人?”

    “只有爹爹一人。”王玉环答道。

    “他名叫——”

    “王志坚。现在戚大人军中发粮。只怕今后无人为他养老送终了。”王玉环说着热泪重重又涌流出来。听到王志坚的名字,黄伯贤暗自点点头。望着眼前这个面目清秀的瘦弱女子,更加坚定了自己解救她的决心。他说:“王玉环,我相信你是被冤枉的。你孤苦伶仃,又有一片孝心,我怎么能屈杀你呢?别哭了,我这就放你回去。”

    王玉环几乎有点不相信自己的耳朵,揉揉泪眼,问道:“县太爷,这话可是真的?”

    “身为父母官,理当为民作主,这话还有假?”黄伯贤笑了。

    “谢谢青天大老爷!”王玉环连连磕头,站起身就要走。

    “且慢!你出去投奔哪儿呢?”黄伯贤关切地问。他怕王玉环再有闪失。

    王玉环松了口气,说:“投奔姨母家。”

    “万万去不得。”黄伯贤说:“要是贺总兵前去搜查,你怎么办?”

    黄伯贤掏出二十两纹银,交到王玉环手中,说:“既然你父亲在戚继光大人营中,你还是赶快奔那里找你父亲才对。要是不放心你姨母,就今晚先到那里,明晨再出去。这点钱给你当路费吧!”王玉环感动得不知如何是好。黄伯贤才要送她出后门,她扭头问道:“请问父母官的尊姓大名,日后我爹好报答您的不斩之恩。”

    “不必多问,见了你爹只说我是淮安人氏,他自会明白。赶快走吧。”

    王玉环稍一思索,忽然记起爹爹告诉过他曾挽救一条人命的事,“太爷,莫非您就是黄伯父?”

    “正是。”

    “哎呀,伯父大人啊!”王玉环慌忙跪向黄伯贤,不由喜极而泣。

    王玉环说:“我是不能再走了。贺总兵临走时不说了吗,明天要不将我斩首,他不但要您头上的乌纱,还要……”

    黄伯贤推她:“贤侄女,别管你伯父,只管快快逃走。”

    “我决不连累伯父大人!”

    “你只管快走!”

    两人正在推操,黄伯贤的女儿黄秀兰和义女秋萍闯了进来。昨天,她俩从夕阳西下等到掌灯,不见黄伯贤回后堂,一更时分去问候爹爹,见他仍在苦思冥想,便心起疑惑,爹爹定是碰到了麻烦了。她们躲在门外偷听,当听爹爹说要送走王玉环独担责任时,慌忙出来阻挡。

    黄伯贤生气了:“呸!你们懂得什么?王玉环身遭不白之冤,难道能让她含冤而死?你父既为民之父母,理应为民女伸冤,岂可置百姓于水火而不顾?再说,她父亲对我有救命之恩,如今她横遭奇冤,如不搭救,我岂不成了忘恩负义之徒?”

    一席肺腑话,说得二女哑口无言。

    秀兰问:“既然如此,爹爹为什么不上告?”

    黄伯贤叹口气,“州府官员,全是严嵩的门徒,贺总兵的同党,他们狼狈为奸,你叫我怎么办?”

    “那爹爹为什么不奔走六部衙门,转奏圣上呢?”秀兰又问。

    “儿呀,”黄伯贤把头摇成拨浪鼓,“六部衙门全属严嵩所管,你父官卑职小,纵然能奏于圣上,也难逃老贼毒手,如今是天高皇帝远,上告无门啊。玉环,你快快逃吧!”

    王玉环说:“伯父大人,我不能走啊。您私放人犯,不但连累自己,就是姐姐和一家人的性命也难保全啊!”

    黄伯贤这回犯了难,原先一心只想救侄女,没考虑那么周全,事情闹起来,就连家里的白发老母亲也要受牵连呢!

    这时,只听秀兰说:“爹,我愿替玉环姐去死!”

    黄伯贤心里一惊,忙问:“当真?”

    秀兰想过,爹爹是秉公办事要救姐姐,做女儿的岂能袖手旁观。她说道:“我是心甘情愿的。”

    黄伯贤心一横,取过枷锁就要给秀兰戴上。王玉环和秋萍赶忙拦阻,说什么也不让戴。

    秋萍开口说:“义父啊,我一家惨遭倭寇杀害,是您收留了我,情同骨肉。秀兰姐待我又胜过同胞,今日有难,您为报往日旧情要救王小姐,秀兰姐为表孝心,替父尽义,可我秋萍也并非草木,不是忘恩负义的人啊]我愿为您解愁,代秀兰姐尽孝,替王玉环一死。”

    “不行,不行。”黄伯贤一个劲儿地摆手。

    “义父呀,”秋萍道:“您抚养我几年,一直没有报恩的机会;玉环的父亲为国家平倭寇出生人死,这两重恩此时不报更待何时?您就快把刑具给我戴上吧!"

    “不,给我戴上。”秀兰说。

    黄伯贤不知如何是好

    “二位姐姐呀,还是给我戴上吧。”王玉环道。三人不由抱头痛哭到一起。

    黄伯贤心如刀绞,留亲女舍义女,没这个道理;舍亲女救难女,痛在心里;惟有我一人抵命,让三女外逃才是。他果断地说:“你们仨快别争了,带上钱赶紧去,再晚就来不及了。有天大的事,由我一个人顶着。”

    这工夫,一名家院变声变色地跑进来报信,总兵府的中军带领四十名士兵已将这里围住,单等五更三刻押解王玉环去问斩。

    屋内的空气霎时凝固了。

    “你们放心,我去赶走他们。”黄伯贤边安慰三姊妹,边随家院匆匆而去。王玉环和秀兰为了谁去死,又是一番争抢,还是秋萍沉稳,“你俩这样争下去还有个完么?我看不如到一间黑屋子里,布下三块生死牌,谁摸到死牌谁去死,全凭天意来断吧。”

    三人手挽手进到了一间黑屋里,屋内只有香炉里的一炷香放出幽幽的光。三人伸手朝地上摸去,都恨不能自己摸到死牌。地上,洒下的不知是她们的泪水还是汗水。王玉环和秋萍摸到牌,借着微弱的光亮一看,是生牌,几乎同时抛到了地上。就在这时,秀兰摸到了另一块牌,二人扑上去就抢那块死牌,谁知,“咔吧”一声,死牌裂成了三块。

    “你们干什么呢?”黄伯贤推门就问。

    “我抢到死牌了。”仨人异口同声地说。倒把黄伯贤弄胡涂了。听清了她们抢牌的原因和经过,黄伯贤说:“这是苍天顺人意呀!"他悲切地让家院带走极不情愿的王玉环和秋萍,又背过脸去,让进来的禁婆给女儿戴上枷锁。他叮嘱完家院又叮嘱禁婆,万万不可声张,这才叫禁婆带走女儿。秀兰刚走到门口,猛回头叫道;“爹爹!"黄伯贤闻声再也忍受不住情感的折磨,上前紧紧搂抱住女儿。

    公堂上,中军早已等得心烦气躁。四更鼓敲过半天,黄伯贤才步履蹒跚地登堂,同时有气无力地让刽子手将秀兰押来。黄伯贤让刽子手给黄秀兰松刑上绑,可是,轮到他用点珠笔判斩时,他把笔悬在半空,好大工夫落不下笔。秀兰是他唯一的亲骨肉呀!黄伯贤内心翻江倒海,欲哭无泪,欲喊无声,众目睽睽之下,他将眼睛一闭,哆哆嗦嗦地将笔锋落到“人犯”的名字上。黄伯贤简直不知自己怎么走到的刑场。闻听五更鼓响,他就要立时开斩,不料,却被中军挡住了。

    中军道:“且慢,总兵大人要亲自监斩。”

    总兵一到,岂不要露馅?黄伯贤心想话出:“刽子手!速速将人犯问斩。”

    “住手!大人军令,谁敢违抗?”狗仗人势的中军也来了劲儿。

    “五更斩囚,不得迟延。”黄伯贤语气坚定。
    秀兰用一双泪眼望着爹爹说:“天哪!想我王——玉环多蒙爹爹,爹爹你……年老在外要多加保重,孩子今生今世不能侍奉你了.....”

    黄伯贤听清了这语义双关的告别话语,心如刀剜,肝肠寸断!

    他怕总兵来到,再生意外,强忍悲痛,侧过脸说:“休要多言,推、推出斩了。”

    “刀下留人!”

    恰在这时,一马如飞而至,骑马人汗流满面,忙不迭地下马挡住了刽子手的去路。
    “你是何人,如此大胆!”刽子手喝问。

    “我是王玉环之父,王志坚。”来人答道。
    黄伯贤一愣:他怎么来了?

    原来王志坚奉命到湖广一带催粮,顺便回家看看女儿玉环和她姨娘,谁知,一进县城得到的竟是女儿将受屈被斩的噩耗,调转马头便赶往这里。

    王志坚对黄伯贤请求道:“求大人让我和女儿见上一面吧?”

    黄伯贤另有所想,狠狠地说:“给我轰走!”

    中军却插言说:“行行行。反正要等我家老爷前来,何况我家大人爱民如子。黄伯贤,这个主我做了。”

    一听中军说出黄伯贤的名字,王志坚向前一看,认出他是自己搭救过的那个书生,不由怒火中烧,“好你个黄伯贤,你这忘恩负义的狗官,我舍生忘死救了你的命,如今我女儿受冤枉,你竟然不许我父女相见,你真是狼心狗肺!”他骂着挥拳就要痛打黄伯贤。黄伯贤此时倒十分镇静,“大胆,你竟敢咆哮刑场,真是无法五天。我就是不准你们父女相见。”

    “容他一见。”中军抻长声说。
    “不准相见。”

    “向前相见。”中军一举令旗,“谁敢违抗?”

    黄伯贤缓缓口气问王志坚:“你非见不可吗?”

    “非见不可。”王志坚气呼呼地说。

    黄伯贤话中有话:“你可要当讲则讲,不当讲的少讲为妙呀!”

    王志坚没理会黄伯贤的话,只管过去扶起“女儿”。细一瞅,竟是一张陌生的面孔,不由自主地“啊”了一声,你“——”

    秀兰却机伶地喊道:“爹爹!我是你女儿玉环啊!”
    “你、你怎么变了样儿?”王志坚说。

    中军疑窦顿生,“怎么,难道有假?”

    这工夫,贺总兵气势汹汹地来到了法场。中军马上向他报告:“大人,死囚可疑。”贺总兵向前看看秀兰,阴险地嘿嘿狞笑道:“跟我玩起偷梁换柱来了。把黄伯贤给我抓起来!”几名军士窜过来,立时给黄伯贤来个五花大绑。

    “黄伯贤,你知罪吗?”贺总兵问。

    “罪从何来?”黄伯贤坦然反问。

    “偷天换日,释放死囚,罪不容诛!”

    “王玉环现在那里,我释放了何人?”

    “呀,你还敢强辩!王志坚,我问你,此人可是你的亲生女儿?”

    王志坚瞬间明白了黄伯贤的苦心,油然生出一种愧疚感。他“嗯”了声。

    “爹爹。”秀兰叫道。

    总兵恶狠狠地说:“你住口吧!哪有父亲不认女儿的道理。我曾亲眼见过人犯,岂能骗过我这火眼金睛?这一下跪女子,你姓甚名谁,是什么人将你收买,从实招来,我便放你回家。”

    秀兰道:“民女王玉环,家住城外,山阳村人氏,母亲早已下世,爹爹在外多年,所以生疏。”
    “呸!"贺总兵怒道:“你说话不是本地口音,少来蒙我。你要不讲真情,马上叫你死!"

    “大人,就是给一千两黄金也难买一条人命,谁愿意代人问斩?我蒙冤不要紧,千万别坑害县官大人!”

    “拖下去给我重重的打!”贺总兵嚎道。

    听到木棍拍打肉体发出的沉闷响声,黄伯贤心里阵阵发颤。王志坚也为这替女儿抵命的不知名女子难受之极。贺总兵见秀兰挨过打仍不吐实情,刚招呼手下用大刑,忽见两个女子跪在自己面前。
    王玉环说:“你不要伤害她,我是王玉环。”

    秋萍说:“你不要伤她,我是王玉环。”
    秀兰说:“不,我是王玉环。”
    倾刻间,在场的人全被这情景惊呆了。

    贺总兵声嘶力竭地叫道:“呸,大胆刁民,胆敢戏弄老夫,王志坚,你快快来认!"

    三女异口同声:“爹爹呀!"

    贺总兵怒不可遏:“来呀,将三人一齐拿下!”

    “慢着!”这时节,张氏和一着便装的老头儿来到众人面前。

    张氏指着贺总兵骂道:“你这狗官,纵子行凶不算,还敢屈斩无辜良民,今天我要与你拚老命!”

    “来呀,将这老婆子也快快拿下!”贺总兵火冒三丈。
    老头儿见状,嘴里喊着“伸冤哪”,也冲进法场。

    “你这老头子,叫喊伸冤,要告谁?”

    老头说:“我告的衡山县黄伯贤。”
    贺总兵来了精神,“告黄知县,好,好,好。告他什么,大胆讲来,由我作主。”

    老头儿说道:“告他颠倒是非,不分黑白,身为父母官,不能与民作主,替民伸冤。总兵之子,强抢民女,失足落水,反将民女王玉环拿来抵命。因王玉环之父与黄伯贤有旧交,不愿将王玉环斩首,他又让自己的女儿替死刑场,又被总兵识破,并且以势压人……”

    “大胆刁民,竟敢骚扰法场,来呀,将他一块儿开刀。”贺总兵气急败坏。

    老头儿正颜厉色道:“且慢,哪个敢动我?”

    贺总兵问道:“你是什么人,为什么不能动你?”

    老头儿道,“我乃是湖南巡抚海瑞。”

    却原来,海瑞身着便装,扮作一位算卦问卜的先生,到民间进行私访。这一日,正和要到法场去跟贺总兵拼老命的张氏撞个满怀。海瑞问清缘由,一心要解救受冤女,于是,和张氏共同来到法场。

    “胡说!”贺总兵不信海瑞的话。海瑞用一只手不慌不忙地举起一方印鉴,“你若不信,往头上看。”这工夫,海安等人也站到了他身边,说道:“叩见大人。”

    海瑞径直坐到案前,命令道:“带贺府家郎前来对质。”

    贺府家郎带来后,海瑞问道:“贺三郎究竟是为抢民女自己落水而死,还是被王玉环所谋害?你二人当场对质。”
    “这……”贺府家郎语塞了。

    贺总兵依然盛气凌人,“给我讲。”

    贺府家郎哭丧着脸说:“你叫我怎么讲啊?”

    海瑞威严地喝道:“左右,大刑侍候。”

    贺府家郎慌了神儿,“我讲,我讲。我家三公子本来是为的抢民女,自己失足落水而死的。”

    贺总兵一听,立时搭拉下脑袋,蔫了。海瑞轻轻哼了一声,对贺总兵说:“你父子在此横行霸道,这弱不禁风的小女子焉敢加害,就是说给衡山县的三岁小孩子听,也不会相信。”他又转向黄伯贤,

    “黄县令。”

    “卑职在。”黄伯贤答道。
    “本院查知,你到任以来,深受严嵩爪牙欺压,这次情急无主,你父女舍身为友,仁义动天,待本院奏明圣上,善加褒扬。”

    “谢大人。”黄伯贤叩头感激。
    海瑞又说:“王玉环,你这回九死一生,受惊不小,快随你姨母等回家去吧!”

    贺总兵心有不甘,问道:“就凭三言两语,你就敢释放死囚?”

    “难道说三言两语,你就可定人死罪?”

    “军士们,给我把人犯拿下。”贺总兵还要耍威。
    “大胆!"海瑞怒斥道,“别以为你有那么一点点兵权,就能耍威耍横。就是你那个老师严嵩,本院也要按律而断。如今你残害百姓,罪恶滔天,本院岂能轻饶你。来呀,将他拿下。押到长沙审问。”这回,贺总兵算是真的草鸡了。

    王玉环道:“多谢大人恩典!”

    “不,应多谢黄县令父女才是。”海瑞含笑而答。

    众人目送海瑞一行人离去,王玉环、张氏和王志坚齐声喊道:
    “拜谢救命恩公!”

 
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